Đặc biệt, có những sản phẩm sau thời gian ngắn ra đời đã trở thành mặt hàng mũi nhọn của Công ty. Dưới đây là một số sản phẩm mới, tiêu biểu của Công ty.
Hệ thống bếp B150-K18
Có kết cấu gồm: Cụm thân bếp (khung bếp, cụm bếp, mặt bếp, cánh mặt trước, cụm bình nước, buồng đốt, vành dẫn hướng lửa, hộp thu dẫn khói, bình nước tận dụng nhiệt, ống thoát khói...). Cụm thiết bị nấu (bình nước tận dụng hơi nước, tủ cơm và khay nấu, chảo nấu, vung, thùng đun nước). Hệ thống cấp nhiên liệu (động cơ bơm phun dầu, thùng chứa dầu, đường ống dẫn dầu). Hệ thống điện (tủ điện, ắc quy, bộ lưu điện, bộ điều khiển tự động, hệ thống dây dẫn). Hệ thống đường ống cấp nước lạnh, thiết bị xử lý nước, ống thoát nước, đường ống dẫn nước nóng, dẫn hơi nước...Toàn bộ hệ thống bếp được làm bằng thép tấm, thép ống, có độ dày lớn; riêng chảo nấu làm bằng hợp kim nhôm.
    |
 |
|
Sản phẩm bàn chia và xe đẩy thức ăn, đồ uống do Công ty thiết kế, sản xuất. |
Đây là bếp nấu ăn đun bằng dầu, hoạt động theo nguyên lý: Sử dụng động cơ phun dầu, sau đó dùng bộ phận đánh lửa để đốt cháy nhiên liệu, tạo ra nguồn nhiệt lượng cao, trực tiếp đun chín sản phẩm. Với nguyên lý này, bếp sẽ tiết kiệm được nguồn dầu tiêu hao, hạn chế tối đa việc sinh khói, bảo đảm vệ sinh môi trường. Bếp có thể đặt lên xe tải, phục vụ cho các hoạt động dã ngoại, diễn tập, vừa tiện dụng, dễ vận chuyển, bảo đảm bí mật, an toàn.
Ngoài hệ thống bếp B150 (phục vụ 150 suất ăn), Công ty còn sản xuất bếp B200 (phục vụ 200 suất ăn), B250 (phục vụ 250 suất ăn). Các sản phẩm này đã được trưng bày, thử nghiệm tại một số cuộc diễn tập, hội nghị toàn quân, được nhiều đơn vị liên hệ đặt hàng Công ty sản xuất. Đến tháng 12/2018, Công ty đã sản xuất được hơn 200 bộ theo đơn đặt hàng của Cục Quân nhu và bán cho các đơn vị như Quân khu 7, Quân khu 9, Bộ CHQS tỉnh Lai Châu... Dự kiến, năm 2019, Cục Quân nhu tiếp tục đặt Công ty sản xuất trên 300 bộ bếp các loại để cấp cho các đơn vị.
Hệ thống tắm nước nóng cho nhà cao tầng
Đây được coi là một trong những sản phẩm mũi nhọn, tạo ra bước đột phá trong hoạt động sản xuất, kinh doanh của Công ty thời gian qua. Trước đây, Công ty đã từng thiết kế, chế tạo hệ thống tắm nước nóng hoạt động theo nguyên lý dùng bếp đun nước sôi, sau đó trộn lẫn với nước lạnh. Nhược điểm của hệ thống này là tốn nhiên liệu, nước nóng không đều. Để khắc phục, Công ty đã thiết kế, chế tạo hệ thống tắm nóng mới hoạt động theo nguyên lý dùng hệ thống nồi hơi đun nước tạo hơi, sau đó bơm đẩy vào hệ thống nước lạnh để làm nóng toàn bộ nước trong đó. Nguyên lý này vừa giúp nước nóng đều, nóng nhanh, lại có thể đẩy được lên các nhà tắm ở tầng 3, tầng 4 của tòa nhà.
Hệ thống tắm nước nóng có kết cấu khá đơn giản, gồm: Nồi hơi, bếp đun cấu tạo bằng inox và thép chịu nhiệt, hệ thống bình chứa, tạo áp, đường ống dẫn, vòi sen. Tất cả các chi tiết này Công ty đều tự thiết kế, sản xuất nên giá thành sản phẩm thấp.
Qua thử nghiệm cho thấy, chỉ sau khoảng 10-15 phút khởi động, hệ thống đã cung cấp đủ nguồn nước nóng để tắm. Hệ thống này có ưu điểm là nhiệt độ của nước ổn định, tiêu hao nhiên liệu ít, vận hành đơn giản, an toàn, sạch sẽ, cùng lúc có thể tắm được đông người. Giá trung bình của một hệ thống khoảng 120 triệu đồng (giá thành thực phụ thuộc vào địa hình, vị trí đặt hệ thống...). Riêng năm 2018, Công ty đã sản xuất lắp đặt hàng trăm bộ cho các đơn vị trong và ngoài Quân đội.
Bộ sản phẩm bàn ăn búp-phê trong khách sạn cao cấp
Bộ sản phẩm được đặt hàng bởi Công ty Mogogo, đến từ Ix-ra-en, một công ty có uy tín, chuyên cung cấp sản phẩm, đồ dùng phục vụ hệ thống khách sạn cao cấp trên toàn thế giới. Đối tác đã trực tiếp đến liên hệ với Công ty, sau đó nêu ý tưởng, đặt hàng sản phẩm và cùng cán bộ của Công ty thiết kế, chỉnh sửa sản phẩm mẫu. Hiện nay, bộ sản phẩm do Công ty sản xuất gồm hơn 20 chủng loại, trong đó, có thể kể đến các sản phẩm tiêu biểu là: xe đẩy thực phẩm, đồ uống; mặt bàn lạnh, bàn bếp từ; bàn soạn, bàn chia ăn; bàn quầy bar...Chỉ tính năm 2018, Công ty đã sản xuất hàng chục nghìn sản phẩm các loại, với giá trị đơn hàng hơn chục tỉ đồng theo đặt hàng của đối tác. Hệ thống sản phẩm này đã được sử dụng trong nhiều khách sạn nổi tiếng, sang trọng, tiêu chuẩn 5 sao ở Mỹ. Năm 2019, đối tác Mogogo sẽ tiếp tục hợp tác để thiết kế, đặt hàng các bộ sản phẩm, cung cấp cho thị trường châu Âu và châu Úc. Toàn bộ các sản phẩm này đều là dòng sản phẩm độc quyền, mang thương hiệu Mogogo.
Lương khô Matcha
Sau hàng loạt các sản phẩm lương khô với nhiều phân khúc khác nhau, tạo được thương hiệu, chỗ đứng trên thị trường như: Lương khô Bay, lương khô Golfman, Happy life..., vừa qua, Công ty tiếp tục cho ra đời sản phẩm lương khô Matcha. Ngoài thành phần bột Matcha trà xanh, lương khô Matcha còn có các nguyên liệu như bột mỳ, đường mía tinh luyện, dầu thực vật (dầu đậu nành), sữa bột béo (nhập từ Niu-di-lân), dầu bơ, hạt hạnh nhân (nhập từ Pháp), muối ăn, ... cùng một số chất phụ gia thực phẩm như chất tạo xốp, hương sữa, vani...
Sản phẩm ra đời nhằm đáp ứng xu hướng, nhu cầu sử dụng các sản phẩm chiết xuất từ thiên nhiên. Trong đó, bột trà xanh có tác dụng chống oxy hóa. Bột Matcha trà xanh và bột trà xanh không chứa chất bảo quản, chỉ được sấy khô và nghiền mịn. Nguyên liệu này được nhập từ các nhà máy sản xuất chè tại Việt Nam theo công nghệ cải tiến. Bột Matcha được tách chiết từ lá chè xanh non (tiêu chuẩn 3 lá 1 búp), có vị thanh mát, ít hàm lượng Ta-nanh hơn so với bột trà xanh thông thường (chế biến từ lá chè loại B). Sau khi trộn với dầu đậu nành, sữa bột béo giàu Protein và một số nguyên liệu khác, tạo thành sản phẩm lương khô Matcha thơm ngon, thanh mát, mang đậm hương vị trà truyền thống nhưng không chát, có tác dụng chống lão hóa. Với mức giá hợp lý, ngay sau khi ra đời, sản phẩm lương khô Matcha đã chiếm được cảm tình của khách hàng. Sản phẩm đã được cơ quan chức năng kiểm nghiệm, cấp phép đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn, yêu cầu về an toàn thực phẩm theo các quy định. Hạn sử dụng của sản phẩm là 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Thiếu tá, ThS Nguyễn Thế Anh