Trao đổi với Thiếu tá Phạm Văn Tuân, Chủ nhiệm Hậu cần Trung đoàn, anh bộc bạch: “Nhiều người cho rằng, Trung đoàn 213 đóng quân ở vùng bán sơn địa, điều kiện đất đai rộng, thoải mái phát triển TGSX. Song thực tế ngoài diện tích đất dùng để xây dựng các công trình cần thiết, như nhà ở, nhà làm việc, kho tàng, trận địa... Trung đoàn không còn khu đất trống nào “ra tấm, ra món” để quy hoạch khu TGSX tập trung. Mặt khác, phần lớn nền đất đơn vị đóng quân là đá ong, nguồn nước tự nhiên khan hiếm... Bởi vậy, Trung đoàn phải tận dụng từng khu đất trống nhỏ ven nhà, ven đường nội bộ, quanh bếp để trồng trọt, chăn nuôi tạo nguồn thực phẩm ổn định tại chỗ phục vụ bữa ăn. Có được vườn, chuồng cơ bản như hiện nay, biết bao công sức, mồ hôi của cán bộ, chiến sĩ đã đổ xuống mảnh đất này”...

leftcenterrightdel
Giàn mướp của cơ quan Trung đoàn 213. 

Kể chúng tôi nghe về quá trình “vượt khó” đó, Thiếu tá Phạm Văn Tuân cho biết: Thời gian đầu, ngoài giờ huấn luyện, các phân đội đều tập trung bộ đội san đồi, đào đắp khu đất lồi lõm tạo thành những khu vườn nhỏ. Tiếp đó, Trung đoàn tổ chức mua, vận chuyển từng bao đất màu từ các địa phương ven sông về, kết hợp huy động bộ đội ủ phân xanh để tạo nguồn phân bón hữu cơ cải tạo đất. Để bảo đảm đủ nước tưới, Trung đoàn xây nhiều hố chứa nước thải sinh hoạt và các đường nhánh dẫn nước tới các vườn rau, thuận tiện cho việc chăm sóc, giảm công sức bộ đội. Cơ quan hậu cần chỉ đạo các đơn vị trồng nhiều loại rau chịu hạn tốt, như cà tím, cà pháo, rau ngót, bí xanh... Để đảm bảo an toàn thực phẩm, việc sử dụng các loại phân hóa học và thuốc bảo vệ thực vật được các đơn vị quản lý chặt chẽ, hướng dẫn bộ đội cụ thể về thời điểm, liều lượng và cách sử dụng. Quá trình trồng, chăm sóc, tuyệt đối không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích mà chỉ sử dụng phân hữu cơ để đảm bảo nguồn rau sạch, bởi mục tiêu cao nhất của hoạt động TGSX là phải thực sự cải thiện đời sống bộ đội và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Một vấn đề được Trung đoàn thực hiện khá tốt thời gian qua là cơ bản khắc phục tình trạng thiếu rau xanh trong bữa ăn thời điểm giáp vụ. Để làm được điều này, ngoài việc chỉ đạo các phân đội tích cực quay vòng đất, trồng xen canh, gối vụ hợp lý, Trung đoàn khuyến khích bộ đội tận dụng đất trồng các loại cây ăn quả, như đu đủ, chuối xanh, bầu, bí, su su, khoai sọ... tổ chức ngâm ủ giá đỗ, muối nén củ, quả. Sau mỗi mùa thu hoạch bí xanh, bí đỏ… các đơn vị tiến hành phân loại, chọn củ, quả chất lượng tốt đưa vào dự trữ tại kho thực phẩm của các bếp ăn. Cùng với đó, sắp đến thời điểm giáp vụ, Trung đoàn triển khai trồng bổ sung một số loại rau ngắn ngày để kịp thời bảo đảm, không để xảy ra tình trạng thiếu rau ăn... Nhờ những nỗ lực đó, mùa nào thức nấy, sản lượng thu hoạch rau xanh của các đơn vị ngày càng tăng, duy trì ổn định, cung cấp 90 - 100% nhu cầu rau xanh (tùy từng thời điểm). Một số tiểu đoàn nhiều năm qua không mua rau ngoài thị trường.

Cùng với trồng trọt, hoạt động chăn nuôi của Trung đoàn cũng luôn được duy trì hiệu quả. Các đơn vị cấp tiểu đoàn đều có chuồng chăn nuôi tập trung được xây dựng cơ bản để phát triển đàn lợn thịt theo hướng bán công nghiệp nên có thể thu hoạch 3 lứa/năm. Cơ chế chăn nuôi thực hiện giao khoán gọn cho bộ phận hậu cần đảm nhiệm, mức khoán do Hội đồng giá đơn vị quy định hợp lý nên vừa đảm bảo chất lượng sản phẩm và khuyến khích người trực tiếp chăn nuôi. Trường hợp xảy ra rủi ro, Hội đồng giá xem xét giảm mức khoán theo từng trường hợp cụ thể. Qua mấy năm áp dụng cơ chế chăn nuôi này cho thấy, hiệu quả chăn nuôi tăng lên rõ rệt, vừa phát huy được ý thức trách nhiệm của đội ngũ nuôi quân, vừa tạo được nguồn thu đáng kể cho đơn vị.

Rời Trung đoàn bộ, chúng tôi đến thăm Tiểu đoàn 184 đóng quân trên một khu đồi cao. Tận dụng địa hình lòng chảo, đơn vị quy hoạch vườn rau tập trung theo kiểu thang, xung quanh là hệ thống vườn, giàn dây leo, ở giữa là ao thả cá. Vào mùa mưa, ao được tích nước nuôi thả cá và cung cấp nước tưới cho vườn tăng gia. Tiểu đoàn còn tận dụng triệt để nguồn phụ phẩm từ bếp ăn và rau xanh thải loại trong chế biến để duy trì đàn lợn thịt từ 25-30 con/lứa. Hằng tuần đơn vị đều tổ chức giết mổ, bảo đảm thịt cho bữa ăn bộ đội... Các đồng chí chỉ huy Tiểu đoàn cho biết: Khó khăn nhất của đơn vị là nguồn nước sinh hoạt phục vụ bộ đội. Hằng ngày, đơn vị phải dùng bơm tăng áp đẩy qua 3-4 chặng mới có nước dùng. Bởi vậy, từng giọt nước ngọt ở đây đều được cán bộ, chiến sĩ nâng niu, sử dụng rất tiết kiệm. Sau khi sử dụng, nước thải được dẫn về các bể chứa để phục vụ tưới rau và chăm sóc vườn hoa, cây cảnh...

Nhờ phong trào TGSX phát triển, 5 năm gần đây, Trung đoàn 213 luôn có nguồn cung thực phẩm tại chỗ ổn định để giữ vững đời sống bộ đội. 6 tháng đầu năm 2021, đơn vị hoàn thành 101% chỉ tiêu kế hoạch TGSX, trong đó rau xanh đạt 69 kg/người, thịt lợn xô lọc 9,5kg/người, thịt gia cầm 10,7 kg/người, cá 5,1 kg/người... Nguồn lãi từ TGSX giúp Trung đoàn có điều kiện chi thêm vào bữa ăn bộ đội trong dịp lễ, Tết; mua sắm bổ sung doanh cụ, đồ dùng học tập, văn hóa văn nghệ, thể dục thể thao, góp phần cải thiện đời sống vật chất, tinh thần bộ đội và xây dựng đơn vị vững mạnh toàn diện.

Bài, ảnh: NHẬT MINH